學院校友備受業界認同，獲得眾多發展和培訓機會，其中校友施雄柏先生于2001年在學院取得旅遊企業管理學士學位，現為澳門巴黎人賓客服務部總監，2017年獲公司甄選參加“金沙中國綜合度假村國際策略領導才能培訓項目”。他建議，學生畢業後應先投入服務業前線基層職位工作，對未來在行業發展十分重要。

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