澳門旅遊學院於2020年11月向2019/2020學年畢業生進行了就業問卷調查。調查發現，受訪的學士學位課程畢業生中，有45.1%從事旅遊及酒店業，37.3%從事服務業，受僱於本地全職工作的畢業生每月薪酬中位數為14,100澳門元。文憑課程畢業生有44.4%從事旅遊及酒店業，受僱於本地全職工作的畢業生每月薪酬中位數為17,500澳門元。

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