Ocupa o 1.º lugar em Macau, o 3.º na Ásia e o 13.º no mundo nos QS World University Rankings por tema 2025 para Hotelaria e Gestão de Lazer. 

Em 2000, tornou-se a primeira instituição da Organização Mundial de Turismo das Nações Unidas (UN Tourism, na sigla inglesa), ao qual foi concedido a certificação TedQual em formação turística.

Em 2017, tornou-se a primeira instituição de ensino superior do mundo a obter a qualificação International Quality Review (IQR) da Agência de Garantia da Qualidade para o Ensino Superior (QAA) do Reino Unido. 

UTM Action Plan – QAA International Quality Review

Em 2002, recebeu da Associação de Viagem da Ásia-Pacífico (PATA na sigla inglesa) o Prémio de Ouro na categoria de “Educação e Formação”, por ter estabelecido o “Sistema de Reconhecimento de Competências Técnicas de Macau” (MORS na sigla inglesa) para a indústria de turismo e hospitalidade em colaboração com a União Europeia (EU).

A Cerimónia de Entrega de Prémios e Títulos de Honra de 2008, pelo Governo da RAE de Macau, República Popular da China, teve lugar no dia 16 de Janeiro de 2009, a UTM foi agraciado com a Medalha de Mérito de Turismo em reconhecimento da sua contribuição significativa no âmbito do desenvolvimento do turismo local.

Em 1997, recebeu da Associação de Viagem da Ásia-Pacífico (PATA na sigla inglesa) o Prémio de Ouro na categoria de “Educação e Formação”, como reconhecimento pelo conteúdo e qualidade dos programas do IFTM (agora UTM).

Em cooperação com a União Europeia (UE), o IFTM (agora UTM) estabeleceu o “Sistema de Reconhecimento de Competências Técnicas de Macau” (MORS na sigla inglesa) para a indústria de turismo em 2001.

A convite da Organização das Nações Unidas para a Educação, Ciência e Cultura (UNESCO) e do Centro Internacional para o Estudo de Preservação e Restauração de Propriedades Culturais (ICCROM), o IFTM (agora UTM) tornou-se membro fundador da Academia Asiática para a Gestão do Património (AAHM) em 2003.

A Rede dos Institutos de Educação e Formação de Turismo da Ásia-Pacífico (APETIT na sigla inglesa), estrutura plenamente apoiada pela Comissão Económica e Social para a Ásia-Pacífico das Nações Unidas (UNESCAP na sigla inglesa) escolheu o IFTM (agora UTM) como “centro de formação de formadores” em 1997.

Recebeu o Prémio de Excelência para a "Marca e Serviços de Elite Educativos e Culturais, na MESA 2018.

Recebeu o "Grande Prémio de Mérito" concedido pelo Business Award de Macau em 2016.

Recebeu o prémio de "Melhor Instituição Educativa" nos Prémios de Serviço de Elite, em 2014 e 2015

Foi avaliado pelo seu Sistema de Gestão de Qualidade de Serviços de TI em 2013 e cumpriu os requisitos previstos na Norma ISO20000

Desde 2016, as operações foram certificadas de acordo com o Sistema de Gestão Ambiental ISO14001.

Tem recebido certificação ISO9001: 2015 desde 2018, que é o Sistema de Gestão de Qualidade (SGQ) mais reconhecido no mundo.

De 2013 a 2019, a Pousada de Mong-Há recebeu o Prémio de Ouro no Prémio de Hotel Verde de Macau.

O Restaurante Escola da UTM foi premiado – pelo quinto ano consecutivo – com uma Estrela Verde Michelin pelo compromisso com a gastronomia sustentável. Recomendado pelo Guia Michelin Hong Kong e Macau de 2025.

Concluiu com êxito a avaliação inicial da norma ISO22301: 2012 no âmbito abaixo, o que nos torna a PRIMEIRA instituição de ensino superior e entidade pública na ISO22301 com certificação em Macau.

O ISO/IEC 27001:2013 é uma especificação para um sistema de gestão de segurança da informação, que é um quadro de políticas e procedimentos que inclui todas as leis, controles físicos e técnicos envolvidos nos processos de gestão de riscos de informação de uma organização.

Recebeu o prestigiante PATA Gold Award para a Iniciativa de Desenvolvimento de Capital Humano, pelo seu evento “Tourism Education Student Summit” (TEd Summit) de 2020.

Em 2022,  foi galardoado com o prestigiado prémio PATA Gold Awards na categoria Iniciativa de Desenvolvimento do Capital Humano, reconhecendo o esforço de uma década que a Universidade envidou no sentido de promover o empreendedorismo nas áreas de turismo e hospitalidade.

O Restaurante-Escola do UTM passou com sucesso a certificação HACCP, para garantir que todos os alunos e funcionários possam ter a experiência de trabalhar com normas de segurança e higiene alimentar reconhecidas internacionalmente, ao mesmo tempo que proporcionam aos hóspedes uma experiência gastronómica consistente e excecional.