
| Date | 2023/02/16 - 2023/02/16 |
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管理及專業發展學院(前名:持續教育學校)於2月16日舉辦了專題講座系列之「澳門公共洗手間的古今」,邀請了世界文化遺產專業導賞員(澳門)陳淑怡小姐主講,從多個角度回顧公廁過百的歷程。
早期澳門公廁因收費而被內地廣泛流傳的《點石齋畫報》批抨,但其實早於1864年已有記錄的公廁,是結合城市衛生政策、農業社會有價資源回收業,以及澳葡政府針對華人“包稅”政策所催生的“特產”。從《澳門城市物質改善報告》、《澳門憲報》等的描述可證,早期公廁的衛生環境未如理想,即使引進集中倒糞、溝渠、沖水裝置等新技術仍無法根治問題。陳淑怡則透過統整多年的〈澳門糞料合同〉和公廁收入數據,分別從合同條款和經濟的角度,推論不適切的產業結構及其傳導的不當使用者文化,才是公廁難脫臭名的主因。
起初,澳門公廁產業鏈涉及政府、承充人、坑主、業權人四方角力,雖然公權力收回建廁權,並拆分成糞料、尿水、公廁出租三種專營模式,利益始終凌駕公共衛生,無從向如廁者傳播正確的使用觀念;公廁作為衛生訊息的傳播媒介亦有先天性缺憾,因此,即使技術進步,讓公廁有條件從經濟學上定義的私營商品、半公共商品轉變成公共商品,不需要收費,居民如廁的觀念並未順勢昇華。
今日,洗手間成為疫情期間以工代賑的項目,以及展示世界休閒旅遊中心“盡善盡美”的城市形象,始終夾雜多重目標。因此,若不以政策、技術、經濟、傳播四個維度考察澳門公共洗手間,便不能知古通今。
管理及專業發展學院(前名:持續教育學校)文化遺產及旅遊課程主任陳傳錢先生表示,公共洗手間是旅遊城市重要的基礎設施之一,是次講座主題以小見大,其剖釋居民使用公共洗手間意識的原理,也可以套用至旅客從洗手間產生澳門印象的過程中。生活是歷史的一部分,歷史是我們的過去,也指引我們改善生活。是次講座有近百人到場支持,現場氣氛高昂,大家分享着因上廁所而延伸的種種生活的共鳴。
