「一盏普洱 —— 非遗茶艺文化汇澳门」 圆满举行
由澳门旅游大学管理及专业发展学院(IEPD)主办、澳门云南茶商会协办的「一盏普洱 —— 非遗茶艺文化汇澳门」于 9 月 中圆满举行。澳门劳工事务局作为支持单位，与六大休閒企业代表一同出席主礼，为活动增添重要意义。
启动仪式上，嘉宾共同揭幕金瓜贡茶，象征普洱茶文化的传承与发展。活动的一大亮点，是首次将现代 DJ 技巧与茶艺演示相融合。柔和旋律与茶汤节奏相互呼应，令传统非物质文化遗产在现代表达中展现全新面貌，获得现场一致好评。
是次活动透过多元角度的探讨，从历史、工艺到品鉴等不同层面，深入体会普洱茶所承载的文化厚度与艺术价值。普洱茶的承传，需要专业人才的支持。澳门旅游大学自2022年起与澳门劳工事务局合办茶艺师考证课程，至今已有接近300位学员成功考取内地认可的职业技能等级证书及澳门职业技能证明。澳旅大同时推动粤澳两地职业资格互认，并建立了五级茶艺师证书与澳门职业技能认可基准(MORS)茶艺师之间的对接机制，为学员开拓更广阔的发展空间。
澳旅大秉持「以茶载道、以艺传心」的理念，致力于透过系统化的教育课程与实务操作，培养兼具文化素养与技术能力的茶艺人才。未来，大学将继续携手各界，推动非遗文化传承与创新，为澳门「1+4」适度多元发展注入文化力量。
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