澳旅大为济南旅游学校举办研学活动

澳门旅游大学管理及专业发展学院（IEPD）于11月底为济南旅游学校的领导及教师举办了特色研学活动，通过这次培训，学员们不但对旅游业最新发展趋势与新的挑战有了更全面的瞭解，同时也提升了专业的教学能力。

是次培训内容丰富多元，涵盖「文物保育、活化与旅游业」、「旅游产品的营销心理」、「酒店及旅游业的新模式」及「当今酒店服务业的国际服务标准」等多个专题，并结合酒店实地考察与文化体验，全方位提升学员们在旅游新趋势、产品营销策略、文化遗产活化及酒店营运管理等领域的专业素养。

在专题培训环节，澳旅大导师系统讲解了文物保育、旅游产品营销策略、酒店及旅游业数字化转型、服务创新与可持续发展等前沿议题，协助学员们掌握产业变革的新动向。导师更透过案例分析和互动教学，加强学员们对国际化服务体系的认识与应用。

此外，澳旅大亦安排学员们实地考察新濠天地的摩珀斯酒店（Morpheus, City of Dreams Macau）营运现场，透过观摩与交流，把理论与实践融会贯通，为教学工作收集宝贵的一手资料。

济南旅游学校的领导及教师们亦到访了澳门旅游大学教学餐厅——澳门唯一荣获米其林绿星殊荣的餐厅，并品嚐了澳门特色土生菜。土生菜作为澳门独特的美食瑰宝，每道菜式皆巧妙融合传统与创新，不仅风味独特，更承载深厚的文化底蕴，让人在品味美食的同时，感受澳门丰富的人文气息。值得一提的是，澳门旅游大学亦是国家级非物质文化遗产「土生葡人美食烹饪技艺」的保护单位。

是次多元学习体验不仅强化了济南旅游学校领导及教师的专业知识结构，更促进了澳门与山东两地在旅游教育领域的深度交流与合作。

澳门旅游大学提供「澳门职业技能认可基准（MORS）研学旅游指导师」课程，专为有志投身研学旅游人士而设，协助他们掌握策划与引导研学旅程的核心能力，促进本地研学旅游发展的专业化、制度化。