自2002年始，作为证书颁发机构的澳门旅游大学，每年筹办金襟针比赛，选拔各工种最佳员工。
| 调酒员 | BRETANA ANGEL QUEEN ENGLE | 陆昌宏 | NGUYEN THI MY HANG | |
|---|---|---|---|---|
| 中式烹调师 (粤菜) | 陈文彬 | 张吉龙 | ||
| 中式烹调师 (点心) | 锺伟铸 | 梁仕煊 | ||
| 前堂代办及行李员 | 周焕聪 | 郑芷樱 | 黄悦 | |
| 前堂服务员 / 客务关系主任 | 郑佩珊 | 王潇雅 | 黄永康 | 张珵 |
| 西点蛋糕师 | SAW WEI LING | 苏诗嘉 | ||
| 房务员 | 刘翠莲 | 王依玲 | 邢硕 | 袁德喜 |
| 旅游博彩业保安员 | 李顺发 | 李祖耀 | 谭秀斌 | |
| 茶艺师 | 卢紫瑶 | 张立秀 | 赵永凤 | |
| 中菜侍应生 | 陈琼 | 梁纪园 | 张咏芬 | |
| 西餐侍应生 | HIRANMOY DAS | 李彬斌 | 冼雪洪 | |
| 西餐厨师 | 何文迪 | 李冠星 | 邱家威 |