芝士學會（Academy of Cheese）是一家公正客觀的非營利機構，致力于推廣芝士知識、開展芝士教育幷推動芝士行業職業發展。學會通過四級認證體系爲消費者與行業專業人士提供教育培訓，最終通過考核者可獲得備受矚目的"芝士大師"榮銜。
學會成立的初衷是支持芝士製造商，旨在構建一個擁有穩定消費群體、蓬勃發展的行業生態。創建之初的重要願景，就是打造一個讓奶芝士作工藝始終成爲許多人嚮往的生活方式的世界。 瞭解更多信息，請訪問：https://academyofcheese.org/
美國酒店業協會教育學院(AHLEI)成立于1953年，是一家非牟利的教育組織，專門從事酒店管理教育。主要針對酒店具體問題，提供多種培訓方案，AHLEI頒發的證書，在全球酒店業的教育和培訓領域享有頗高的聲譽，被視為業內最高的專業等級，詳情請瀏覽 www.ahlei.org
波爾多葡萄酒學校於1989年由波爾多葡萄酒行業協會 (CIVB) 成立，旨在推廣葡萄園和葡萄酒知識，以及波爾多葡萄酒的多樣性。學校設有多個課程及工作坊，適合不同背景及專業層次的人們報讀。如欲了解更多，請瀏覽https://www.ecoleduvindebordeaux.com
巴黎FERRANDI廚藝學院成立於1920年並隸屬大巴黎都會區（PARIS-ILE-DE-FRANCE）轄下的法國商業與工業委員會（Chambre Régionale de Commerce et d'Industrie）。學院致力培訓烹飪、西點、麵包烘焙、餐飲服務和管理的專業人才，為有意提升個人專業廚藝技能人士提供多樣化的選擇。學院除教授專科課程外，同時為業內人士提供在職培訓。學院導師皆為廚藝界精英，包括獲頒法國最佳工藝師以及米芝蓮獎項的主廚。學院與法國及其他海外地區的企業建立緊密聯繫，充份掌握市場需求及產業趨勢。詳情請瀏覽: https://www.ferrandi-paris.com/en
國際調酒師協會 (I.B.A.) 於1951年創立，目的是為建立一個代表各國優秀調酒師的國際機構。其主要目標包括：
- 使會員間能互相交流訊息、觀點、建議及意見，讓他們達至更高水準，有利整個調酒師行業前進發展。
- 促進會員間及同業間的更緊密關係及聯繫
- 舉行及推廣國際調製飲品比賽
- 為I.B.A.的調酒師廣推教育設施
國際康體專才培訓學院(IPTFA) 於1959年設於新加坡，直至2003年，在香港成立國際康體專才培訓學院。學院是全亞洲區內一所具領導地位的康體及健美教練專才培訓機構。國際康體專才培訓學院聯同很多不同國家的機構致力開創一套健身教練職業資格檢定制度。IPTFA 提供專業康體培訓課程，讓畢業的學員獲得真正國際認可專業教練資格，有機會投身康體教練市場。詳情請瀏覽: www.iptfa.com
《義大利葡萄酒基礎知識》（IWE）將帶您系統認識39款最具代表性的意大利佳釀，課程分爲三大生動模塊——北意葡萄酒、中意葡萄酒與南意葡萄酒。
每個模塊重點解析重要意大利葡萄酒風格背後的種植與釀造技藝，這些正是葡萄酒愛好者"不可不知"的專業知識。
所有葡萄酒知識均置于地域文化背景中講解，同時結合地標建築與傳統美食的深度解讀，構建完整的沉浸式學習體系。
《義大利葡萄酒基礎知識》不僅是一門入門課程，更是開啓與意大利葡萄酒終生情緣的序章：它既是通往國際權威認證「意大利葡萄酒學者認證課程」的跳板，也是進入WSG活躍會員社區的通行證，更是邁向葡萄酒大師之路的第一步！
瞭解更多信息，請訪問： https://www.winescholarguild.com/certifications/essentials-programs/italian-wine-essentials
法國藍帶廚藝學院擁有世界著名教育學府網絡，提供高品質烹飪及服務課程。它更被譽為法國菜系的指標。詳情請瀏覽 www.cordonbleu.edu
現今社會越趨多樣化，ServSafe®食品安全經理認證計劃則能配合餐飲業的急劇發展。它廣為國際餐飲業界認識，其所授予之證書更被美國國家標準學會(ANSI)認可。迄今，全球超過三百萬人取得此認證。詳情可瀏覽 www.servsafe.com
2017年1月，1982年成立的美國精品咖啡協會和1988年成立的歐洲精品咖啡協會正式合併為精品咖啡協會（SCA）。 精品咖啡協會（SCA）是一個會員制的協會，以開放、包容和知識共享作為基礎。 會員遍及全球，從栽種咖啡豆的農夫到烘焙師以至咖啡師，包含了產業鏈中每項元素。作為統一專業咖啡行業的力量，精品咖啡協會（SCA）借鑒業內累積多年的經驗及啟發，通過協作和漸進的方式，致力改善和提升全球咖啡的水平，建設一個公平並可持續的行業。詳情請瀏覽：https://sca.coffee/
為推廣西班牙赫雷斯地區葡萄酒和食用醋文化，雪莉酒協調委員會成立雪莉酒學會作為提高該產區國際聲望及知名度的文化教育項目，於西班牙及其他地區開設不同程度的培訓課程。詳情請瀏覽: https://www.sherry.wine/
多益考試（“Test of English for International Communication”）是由擁有超過60年開發和管理英語水平基準考試經驗的ETS設計，以評核考生的職業英語技能。在過去 30年，已有120個國家，超過10,000多間機構（企業、政府機構、大學和職業學校）採用多益考試，以增強他們在全球市場的競爭力。 詳情可瀏覽: http://www.toeic.com.hk/chinese/index.html
ViniPortugal成立於1997年，致力為葡萄牙建立卓越葡萄酒生產國的形象，讓大眾更重視“Wines of Portugal(葡萄牙葡萄酒)”品牌。組織致力推動葡萄牙葡萄酒的數量、平均價格及多樣性的持續增長。詳情請瀏覽：www.winesofportugal.info
葡萄酒與烈酒教育基金會(WSET)為全球最大型葡萄酒、烈酒及清酒資格認證機構。WSET設計及開辦葡萄酒和烈酒教育課程逾50年，備受全球各地認可的酒精類飲料機構信賴。WSET提供4級漸進式資格認證課程，授課內容被翻譯成多種語言以供選擇，旗下授權培訓機構遍及全球70個國家／地區。WSET資格認證課程持續啟發業內人士及愛好者，助他們提升能力。詳情請瀏覽：https://www.wsetglobal.com/