附属澳门旅游学院学生会之葡萄酒品尝学会多位学生获永利餐饮管理学院邀请参与于11月25日在永利澳门举行之葡萄酒大师班,由珑岱酒庄(Domaine de Long Dai)总经理Charles Treutenaere及酒窖经理梁晨亲临面授酿酒知识。
珑岱酒庄是波尔多着名酒庄Château Lafite Rothschild首个在中国的葡萄酒庄园,位于山东省丘山山谷,所产的葡萄酒除了蕴含成熟的酿酒技术更完美结合地区的自然风土。两位主讲者透过展示五款佳酿,深入分享了珑岱酒庄葡萄酒的制作过程、风格及品种。学生在活动中获益良多,大大加深了对国产顶级葡萄酒的了解。
2023年11月29日
