在2025年10月30日，深合杯职业技能竞赛西式烹调师决赛在珠海横琴长隆湾酒店举行，本次比赛共有20名参赛者，其中澳门和内地各有10名选手。澳门的参赛者主要为酒店业界的在职厨师，具备丰富的实战经验，来自厨艺管理的二年级学生高泳沁和黄绰琦参加了比赛，而参赛者中只有她们仍是学生。在三小时的比赛中，参赛者需在临时厨房环境中准备五份三道菜的套餐—法式鸡肉清汤、海鲜沙律和肉类主菜，面对时间压力和激烈竞争。最终，高泳沁获得第8名，总分为92.28分，而第一名则由新濠天地的厨师获得。他们的出色表现展现了澳门厨师的烹饪才华，进一步提升了澳门在厨艺方面的声誉。
