法国酒庄到访澳旅大主持葡萄酒工作坊

来自法国的DELAUNAY VIns & Domaines集团亚洲区总监黄积和先生于10月24日亲临澳旅大,为近五十位学生讲解集团旗下位于法国南部之Les Jamelles酒庄之出品。Les Jamelles酒庄为行销全球六十个国家及地区的知名葡萄酒品牌,年销售量超过五百万瓶,并获威斯汀酒店及度假村﹑万豪酒店及度假村﹑洲际酒店及度假村等高端酒店品牌采用。

黄积和先生首先向参加者介绍该酒庄之品牌理念及市场定位,然后引领学生品嚐了七款不同葡萄品种之红白酒以了解法国南部之独有风土。是次活动由创新款待管理学院何文正讲师策划及主持,并由附属澳门旅游大学学生会之葡萄酒品尝学会协助进行。

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