新派葡萄牙菜烹飪示範課

新八佰伴路氹店Miguel Joao Covas高級行政主廚受邀在一場令人著迷的烹飪示範中，分享他對新派葡萄牙菜的烹飪知識 ，亦感謝Edgar Rodrigues廚師的從旁協助。這場資訊豐富的課堂是專為我們的三年級廚藝管理學生量身定制。