本校邀請來自銀河娛樂集團的副主廚Lai Chi Kit和Wan Chi Wai,進行一場展示韓國菜餚豐富傳統的烹飪示範,並由Annie Chio廚師協助。這場資訊豐富的課程專為三年級廚藝管理學生設計。