廣東菜烹飪示範

本校邀請來自澳門鷺環海天度假酒店中餐行政主廚Jack Cai，分享他在互動烹飪示範中關於廣東菜的烹飪技巧，並由Zhang Feng廚師協助。這場引人入勝的課堂專為我們的三年級廚藝管理學生量身打造。