澳門旅遊大學創新款待管理學院酒店管理課程主任管潔琦副教授、廚藝管理課程主任NG YEN NEE副教授、旅遊會展及節目管理課程主任高迪龍副教授，應瑞士教育集團（Swiss Education Group）的邀請前往瑞士，參觀SEG旗下的高等教育機構，包括瑞士酒店管理大學、瑞士愷撒里茲大學和瑞士美食藝術管理大學。
在此次參訪中，澳旅大代表團深入了解了蒙特勒、萊森、科克斯、勒布夫雷和布里格五個校區的設施，並與管理人員及教職員工進行了交流。團隊還有機會與參加3+1雙學士學位課程及4+1本碩直通車計劃的在校學生會面。雙方對成功的合作夥伴關係進行了成果總結，並在現有基礎上廣泛討論，達成擴大和加強合作的共識，包括雙學位、交換計劃、認證及其他體驗式交流課程，以助學生拓展視野與國際接觸。
管潔琦副教授表示：「此次訪問增強了我們對瑞士計劃的理解，使我們能探索更多選擇，豐富目前的合作內容。」NG YEN NEE副教授補充道：「參觀烹飪學校並與管理層會面，讓我們能夠清晰規劃課程的兼容性，並強調學生在瑞士求學的主要好處，特別是有關歐洲美食的豐富課程。」高迪龍副教授總結道，這次參訪非常成功，特別是與瑞士院長及管理層的交流，為我們提出了一些切實可行的想法，幫助我們透過多樣的選擇來增強目前的課程。
此外，澳旅大代表團還體驗了學生的校園生活以及瑞士典型的休閒和社交活動。 在代表團的來訪中，澳旅大的學生們感到非常高興和興奮，感受到了如家一般的溫暖。這次參訪活動圓滿成功，代表團對瑞士教育集團的熱情接待表示衷心感謝。
