2024年11月26日，来自韩国庆熙大学 (Kyung Hee University) 的崔瑞希副教授 (Associate Professor Suh-hee Choi) 和15名学生到访澳门旅游大学。两校师生以港澳传统街市为题进行互动。活动由澳旅大研究生课程主任陈昭宇副教授、澳旅大兼职讲师关志和小姐共同筹办和接待，为中韩学生提供学习交流的机会。崔教授受邀向本校文化与遗产管理大三学生进行一场以传统街市为题的讲座，讲述了街市文化在亚洲地区的历史演变、其社会功能及文化价值，并结合韩国街市案例，探讨了街市空间在现代城市中的角色转型。随后，两校学生就中国和韩国街市的文化异同进行交流，加强了双方对不同文化的理解和认知。
为进一步拓展对传统街市的全面瞭解，是次活动安排了为期两天的港澳街市实地考。两校师生先后参观了上环街市、中环街市、深水埗北河街街市和澳门提督街市。中环街市作为香港「保育中环」的项目之一，展示了传统街市如何融入现代生活，成为城市发展与建筑保育并存的例子。提督街市，又称红街市, 是粤港澳大湾区唯一一座「装饰艺术风格」，并维持公共街市用途的功能性遗产文物建筑。讲师关志和小姐早前以澳门红街市为例，受邀向庆熙大学师生提供了客席讲座，围绕红街市的历史，讲解了其建筑风格、人文风貌，以及街市整修前后的利与弊。
陈昭宇副教授指出，港澳两地街市文化作为城市生活的重要组成部分，蕴含着丰富的历史价值与社会意义，期待未来能有更多类似的国际交流机会，深化学术合作与文化理解。讲师关志和表示，深水埗小贩区以及其街市建筑保留的城市面貌，是香港多元社群饮食文化的重要符号。
本次交流考察活动，不但发挥了澳门作为中国2025年 “东亚文化之都”人文艺术交流基地的重要角色，同时促进了韩国庆熙大学与澳门旅游大学之间的教育合作，也为两地师生提供了宝贵的文化体验机会。