2024年11月26日，來自韓國慶熙大學 (Kyung Hee University) 的崔瑞希副教授 (Associate Professor Suh-hee Choi) 和15名學生到訪澳門旅遊大學。兩校師生以港澳傳統街市為題進行互動。活動由澳旅大研究生課程主任陳昭宇副教授、澳旅大兼職講師關志和小姐共同籌辦和接待，為中韓學生提供學習交流的機會。崔教授受邀向本校文化與遺產管理大三學生進行一場以傳統街市為題的講座，講述了街市文化在亞洲地區的歷史演變、其社會功能及文化價值，並結合韓國街市案例，探討了街市空間在現代城市中的角色轉型。隨後，兩校學生就中國和韓國街市的文化異同進行交流，加強了雙方對不同文化的理解和認知。
為進一步拓展對傳統街市的全面瞭解，是次活動安排了為期兩天的港澳街市實地考。兩校師生先後參觀了上環街市、中環街市、深水埗北河街街市和澳門提督街市。中環街市作為香港「保育中環」的項目之一，展示了傳統街市如何融入現代生活，成為城市發展與建築保育並存的例子。提督街市，又稱紅街市, 是粵港澳大灣區唯一一座「裝飾藝術風格」，並維持公共街市用途的功能性遺產文物建築。講師關志和小姐早前以澳門紅街市為例，受邀向慶熙大學師生提供了客席講座，圍繞紅街市的歷史，講解了其建築風格、人文風貌，以及街市整修前後的利與弊。
陳昭宇副教授指出，港澳兩地街市文化作為城市生活的重要組成部分，蘊含著豐富的歷史價值與社會意義，期待未來能有更多類似的國際交流機會，深化學術合作與文化理解。講師關志和表示，深水埗小販區以及其街市建築保留的城市面貌，是香港多元社群飲食文化的重要符號。
本次交流考察活動，不但發揮了澳門作為中國2025年 “東亞文化之都”人文藝術交流基地的重要角色，同時促進了韓國慶熙大學與澳門旅遊大學之間的教育合作，也為兩地師生提供了寶貴的文化體驗機會。