IFT organiza Concurso Pino de Ouro 2013 do “Sistema de Reconhecimento de Habilitações Profissionais de Macau”
28/11/2013
2452/045REL/RP/13
Realizou-se hoje no Instituto de Formação Turística a Cerimónia de Apresentação de Prémios do Concurso Pino de Ouro 2013 do “Sistema de Reconhecimento de Habilitações Profissionais de Macau” (SRHPM).
Este ano, houve no total 11 sessões de competição incluindo Assistente de Cozinheiro (Cozinha Ocidental), Empregado de Bar, Cozinha Chinesa – Comida Cantonense (Nível Intermediário), Cozinha Chinesa – Dim Sum (Nível Intermediário), Portaria e Carregador de Bagagens, Agente de Recepção/ Director de Relações com o Cliente, Oficial de Segurança das Indústrias do Turismo e Jogo, Oficial de Vendas de Retalho, Assistente de Quarto, Empregado (a) de Mesa (Serviço de Restaurante Chinês) e Empregado (a) de Mesa (Serviço de Restaurante Ocidental).
O concurso adoptou um processo de eliminação, com 3 voltas de competição para cada categoria. As primeiras 2 voltas foram realizadas na forma de exame escrito e avaliação de habilidade de acordo com o conhecimento fundamental abrangido no manual de treino SRHPM. Os concorrentes sem certificados do SRHPM tiveram que participar na primeira volta. Para passar à segunda volta, os concorrentes têm que atingir uma pontuação mínima de 75% e competir com os concorrentes detentores do certificado. Os concorrentes com uma actuação excelente na segunda volta de cada categoria são convidados a participar na final e recebem os respectivos certificados.
O júri, que foi formado por mais de 30 executivos respeitados da indústria, observaram de perto e avaliaram os concorrentes para seleccionar os vencedores finais, que receberam o Pino de Ouro SRHPM, um prémio monetário de MOP6.000 e uma bolsa de estudo de MOP2.000 para cursos de formação THS. O concurso deste ano contou com a participação de 404 indivíduos e 30 organizações.
Relações Públicas
Instituto de Formação Turística