O IFT e a Cornell University School of Hotel Administration, USA, co-organizaram o curso “Executive Development Programme - Facilities Management”
27/05/2015
1005/022REL/RP/15
A fim de providenciar uma oportunidade de formação diversificada de alto nível para executivos de topo da indústria da restauração de Macau e, assim, melhorar as suas capacidades de gestão, o IFT e a Cornell University School of Hotel Administration, USA, organizaram, de 26 a 27 de Maio, o curso “Executive Development Programme - Facilities Management”, transmitindo aos participantes conhecimentos abrangentes relativos à administração de instalações e à gestão sustentável de hotéis. O curso contou com a participação de 25 executivos de topo do sector hoteleiro de Macau.
A Sra. Jeanne Varney, docente da Cornell University School of Hotel Administration, USA, ministrou o curso que se destinou a administradores da área de gestão de instalações do sector hoteleiro, esperando-se que tenham obtido vantagens competitivas no sector. Os temas do curso abrangeram o conhecimento da estrutura de edifícios, reparação e manutenção de instalações, despesas de capital, obras de remodelação e administração de projectos, administração de activos de propriedades, métodos de engenharia sustentável, introdução de medidas sustentáveis, o estado actual e a tendência do desenvolvimento sustentável da indústria da hospitalidade.
Departamento de Relações Públicas
Instituto de Formação Turística