O IFT REPRESENTA MACAU NA “WORLDSKILLS COMPETITION” OBTENDO GRANDE SUCESSO NO BRASIL
28/08/2015
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Leong Un Pek, diplomado em Pastelaria e Padaria pelo IFT e o estudante do programa de licenciatura em Gestão em Artes Culinárias, Chou Kit, representaram o Instituto de Formação Turística (IFT) de Macau no concurso “World Skills Competition” que se realizou em S. Pau contudo lo, Brasil, de 11 a 16 de Agosto, tendo obtido resultados excelentes.
Acompanhados por especialistas do IFT, Professor Mark Gibson, Coordenador do programa de licenciatura em Gestão em Artes Culinárias e pelo docente Jeffrey Lao, Leong Un Pek obteve 516 em 600 pontos (correspondendo a 86%) e ficou em 8º lugar entre 21 concorrentes, conquistando uma medalha de excelência no concurso final de Pastelaria, enquanto que Chou Kit obteve 497 em 600 pontos (correspondendo a 82,83%) no concurso final de Arte Culinária Ocidental, falhando a medalha de excelência por uns meros 0,5%, mas conseguindo, contudo, um resultado honroso.
Departamento de Relações Públicas
Instituto de Formação Turística