O IFT tem uma parceria com a FERRANDI Paris - a Escola Francesa de Artes Culinárias e Gestão Hoteleira - para o lançamento de um programa de intercâmbio para estudantes do curso de bacharelato. O plano é iniciar no próximo ano.
Todos os anos académicos, cada instituição disponibilizará aproximadamente dois locais de estudo das instituições em parceria. O número concreto de estudantes em intercâmbio será decidido e confirmado anualmente.