于QS 2024年世界大学排名榜中，在「款待及休闲管理」学科排名全球第12，亚洲第3及澳门第1

全球首间获得联合国世界旅游组织 「旅游教育素质认证」的教育机构。至今，共有8个学士学位课程获得认证，认证的学士学位课程数量名列全球之冠

全球首间通过英国高等教育质量保证局（QAA）的国际质素评鉴（IQR）

澳門旅游大学工作计划 - 英国高等教育质量保证局

与欧盟合作为本澳旅游及酒店业界制定的「澳门职业技能认可基准」获亚太旅游协会颁发「教育及培训」金奖

获颁 2008年度「旅游功绩勋章」，肯定了在推动本地旅游业发展上所作出的贡献

获亚太旅游协会颁发「教育及培训」金奖，确认了课程内容及质量

与欧盟合作，制定了广被业界认受的「澳门职业技能认可基准」

应联合国教科文组织（UNESCO）及国际文化财产保护及修复研究中心（ICCROM）的邀请，成为「亚洲文化遗产管理学会」的创会会员

被联合国亚太经济及社会事务委员会（UNESCAP）全力支持组成的亚太旅游教育及培训院校网络（APETIT）选为亚太地区的「导师培训中心」

获MESA 2018年「优质教育文化业品牌」卓越大奖

第四届澳门商务大奖「卓越优异大奖」

获2014及2015年「最优质教育文化业品牌」奖项

2013年成功完成ISO20000资讯服务管理体系认证审核，获颁授ISO20000认证，成为港澳首间获得此国际认证的高等教育机构

2016年通过ISO14001环境管理体系认证审核。凭着5R（减少、再造、维修、回收及反思）的概念，大学成立了环境管理体系委员会引领师生一起达到大学的环保目标

2018年通过全球最为通行的 ISO9001:2015 质量管理体系认证审核

望厦迎宾馆获「澳门环保酒店奖」金奬

澳门旅游大学教学餐厅连续第四年获米芝莲绿星殊荣，彰显其对永续美食的承诺和投入。同时荣获2024年《米芝莲指南—香港•澳门》推介

通过英国标准协会（BSI）ISO 22301:2012业务连续性管理体系标准认证（BCMS）的现场审核，是澳门首间荣获ISO22301认证的高等学府及政府机构。

ISO/IEC 27001:2013是信息安全管理体系（ISMS）的规范，ISMS是政策和程序框架，包括组织信息风险管理流程中涉及的所有法律、物理和技术控制。

2020年，「旅游教育学生峰会」（TEd Summit）荣获亚太旅游协会「人力资本发展」金奖

2022年，获颁亚太旅游协会（PATA）「人力资本发展」范畴金奖殊荣，表彰大学十年来在促进旅游和酒店领域的创业精神所作出的贡献。