全球首間獲得聯合國世界旅遊組織 「旅遊教育素質認證」的教育機構。至今，共有8個學士學位課程獲得認證，認證的學士學位課程數量名列全球之冠

全球首間高等院校通過英國高等教育質量保證局（QAA）「國際質素評鑑」（IQR）

澳門旅遊大學工作計劃 - 英國高等教育質量保證局

與歐盟合作為本澳旅遊及酒店業界制定的「澳門職業技能認可基準」獲亞太旅遊協會頒發「教育及培訓」金獎

獲頒 2008年度「旅遊功績勳章」，肯定了在推動本地旅遊業發展上所作出的貢獻

獲亞太旅遊協會頒發「教育及培訓」金獎，確認了課程內容及質量

與歐盟合作，制定了廣被業界認受的「澳門職業技能認可基準」

應聯合國教科文組織（UNESCO）及國際文化財產保護及修復研究中心（ICCROM）的邀請，成為「亞洲文化遺產管理學會」的創會會員

被聯合國亞太經濟及社會事務委員會（UNESCAP）全力支持組成的亞太旅遊教育及培訓院校網絡（APETIT）選為亞太地區的「導師培訓中心」

獲MESA 2018年「優質教育文化業品牌」卓越大獎

第四屆澳門商務大獎「卓越優異大獎」

獲2014及2015年「最優質教育文化業品牌」獎項

2013年成功完成ISO20000資訊服務管理體系認證審核，獲頒授ISO20000認證，成為港澳首間獲得此國際認證的高等教育機構

2016年通過ISO14001環境管理體系認證審核。憑著5R（減少、再造、維修、回收及反思）的概念，大學成立了環境管理體系委員會引領師生一起達到大學的環保目標

2018年通過全球最為通行的 ISO9001:2015 質量管理體系認證審核

望廈迎賓館獲「澳門環保酒店獎」金奬

澳門旅遊大學教學餐廳連續第四年獲米芝蓮綠星殊榮，彰顯其對永續美食的承諾和投入。同時榮獲2024年《米芝蓮指南—香港•澳門》推介

通過英國標準協會（BSI）ISO 22301:2012業務連續性管理體系標準認證（BCMS）的現場審核，是澳門首間榮獲ISO22301認證的高等學府及政府機構。

ISO/IEC 27001:2013是資訊安全管理體系（ISMS）的規範，ISMS是政策和程序框架，包括組織資訊風險管理流程中涉及的所有法律、物理和技術控制。

2020年，「旅遊教育學生峰會」（TEd Summit）榮獲亞太旅遊協會「人力資本發展」金獎 

2022年，獲頒亞太旅遊協會（PATA）「人力資本發展」範疇金獎殊榮，表彰十年來在促進旅遊和酒店領域的創業精神所作出的貢獻。