澳門旅遊學院開放日於上週六在氹仔校區展望樓順利舉行，感謝居民、學生和學校的參與和支持讓活動取得圓滿成功，學院希望藉以加深大眾和應屆高中畢業生對澳門旅遊學院的課程和教學模式的了解。
黃竹君院長致詞時表示澳門旅遊學院將於2021/2022學年新增“國際美食學管理”學士後文憑課程及碩士課程。同時，氹仔校區的軟硬件設施也正逐步完善，並感謝特區政府的關心，在去年學院迎來銀禧校慶之際，批給銀禧樓予學院作為氹仔校區教學樓之用，為學生提供更優質的校園空間。黃院長亦提及因疫情關係，部分學生的升學規劃可能受到影響，希望學生藉參加開放日，獲得對學院更多了解，為自己選擇最合適的學科，發展新的里程碑。
開放日當天學院舉行了簡單而隆重的開幕儀式，並由黃院長帶領一眾嘉賓參觀開放日。現場設有課程及招生資訊站，安排了專人為學生提供課程及報名資訊，同時以線上線下同步形式進行了兩場課程分享會；並安排了學生大使帶領學生和居民參觀氹仔校區和設施，場面熱鬧。
開放日還設有多個工作坊供市民現場參與，包括環保手作、咖啡、無酒精飲品製作、茶藝、運動等主題，還有綠色廚藝示範及體驗，讓居民親身感受澳門旅遊學院豐富多樣的課程內容及校園生活。現場還設有遊戲攤位、美食攤位及迷你音樂會，並向參加者派贈紀念品，為居民帶來豐富精彩的下午。