隨著旅遊服務業的發展，多所大型娛樂酒店相繼投入運作，旅客人數持逐增加，場所內的空氣質素備受關注。為此，旅遊學院特別於2010年3月11日舉辦名為「酒店娛樂場空氣淨化技術及其應用」的公開講座，邀請香港室內空氣淨化專家黃勁松先生蒞澳主講。
為保持本澳旅遊服務的持續發展，服務質素必需與世界優質標準接軌，因此空氣污染對酒店娛樂場競爭能力有一定影響。旅遊學院為使從業人員加深理解公共場所空氣質素對公眾及遊客健康的影響，積極關注業內空氣淨化科技，希望藉優化的空氣質素，提升本澳作為健康旅遊城市的形象，保障從業員的健康及減低因疾病衍生的社會負擔。
講座內容包括:
- 空氣污染的成因，現狀與危害，空氣質素的檢測與分析評價
- 治理室內空氣污染的方略
- 酒店娛樂場的空氣淨化理論
- 酒店娛樂場的空氣淨化技術的工程實踐應用
- 酒店娛樂場預防經由空氣的交叉感染和突發事件應變措施
- 酒店娛樂場如何藉空氣淨化系統保障員工與公眾健康，提升服務質素和顧客滿意度，從而提升企業競爭力和形象
- 鑒別空氣淨化設備的優劣，評價淨化效果的指標
- 空氣淨化科技的世界發展趨勢
- 主講人與參加者互動，提問與解答
旅遊學院舉辦是次講座，就空氣污染成因、治理及淨化的理論與如何實踐向業界作專業的介紹。講座報名情況熱烈，有共106位來自政府部門、旅遊服務業、公共機構及學術界的人士參加。是次講座是一次難得的交流機會，學院希望透過舉辦不同題目的講座為業界及市民提供最新的資訊及世界發展趨勢。