為推動國際化辦學及旅遊人才培育工作，澳門旅遊大學與瑞士知名的愷撒里茲大學（CRCS）攜手成立“澳門旅遊大學-瑞士愷撒里兹大學創新人才發展中心（澳瑞創新人才發展中心）”。這項合作不僅整合全球教育資源、拓展國際學術途徑，更助力澳門與粵港澳大灣區發展成為高水平的旅遊教育樞紐，標誌著澳旅大在國際化進程中的重要里程碑。
國際學術協作促進區域融合
澳瑞創新人才發展中心的成立，是澳旅大回應國家與區域發展方向的重要舉措，包括橫琴粵澳深度合作區及粵港澳大灣區的建設藍圖。透過此平台，大學旨在加強學術交流、推動師生跨境互動，並促進旅遊教育領域的創新。
澳門旅遊大學校董會成員、澳門旅遊商會理事長、澳門旅遊發展智庫會長張健中博士表示：“這次合作備忘錄的簽署與人才發展中心的設立，代表橫琴粵澳深度合作區在推動高等教育國際化與旅遊人才培育方面，踏出了關鍵一步。”
他指出，在“一國兩制”的框架下，此次合作搭建起粵港澳大灣區與歐洲優質教育資源之間的橋樑，不僅提升澳旅大的學科競爭力，更引進瑞士酒店管理的專業精髓，為合作區及大灣區培養高素質、跨文化的文旅產業領軍人才。他同時強調，產、學、研三方的緊密合作，將有效推動課程發展與產業資源的整合。
透過全球學術途徑加速專業成長
對澳旅大學生來說，大學與瑞士院校的合作如同提供一條通往國際舞台的“快車道”。其中， “4+1 碩士直通車”計劃，讓澳旅大畢業生可通過直接入學前往瑞士深造，取得世界級的碩士學位。
蘇人傑是澳旅大酒店管理畢業生，目前在愷撒里茲大學修讀碩士課程。他分享道：“瑞士的教育環境重視實務應用與審辯式思維，讓我們能夠接觸國際案例與行業視角。與來自不同背景的同學一起學習，也拓展了我的國際視野，加深了對跨文化的理解。”
他展望，中心日後不僅有效幫助本地學生走向世界，也讓國際學生有機會更深入認識中國、認識澳門。這種全球連結的人才培養模式，為學術與職涯發展提供了明確路徑，持續提升澳旅大學生的國際競爭力。
修讀國際酒店及旅遊管理哲學碩士課程的魯耘溪同學，也期待這次合作為學生帶來更深的學術啟發。她指出，瑞士在高端酒店與服務管理領域積累深厚，其系統化的理論與案例，將對她的學術研究極具參考價值。
“我相信這種‘立足本地、連結全球’的培養模式，能幫助我積累跨文化研究與戰略思維的能力，為將來在粵港澳大灣區從事旅遊規劃或國際市場拓展作好準備。”
營造多元開放的國際校園氛圍
隨著更多國際學生選擇到澳門升學，澳旅大校園越發充滿活力。與瑞士的合作，將進一步豐富校內原有的多元學術環境。
來自巴西、修讀旅遊企業管理的大一新生 Izabella Xavier Pereira 表示，大學與瑞士院校的深厚合作關係是她選擇來澳升學的主要原因之一。“作為國際學生，我選擇澳旅大，正是看重這裡獨特的文化融合與專業的旅遊教育。”她解釋，“得知大學與瑞士院校深化合作，令我非常興奮。這代表我們在澳門就能接觸到世界一流的款待業教育理念，同時深入了解亞洲與歐洲的產業動態。”
在澳門土生土長的葡籍大四學生 Nádia Luana de Senna Fernandes e Reis Pereira 也有同感。 “在澳旅大學習期間，我已感受到這裡教育的實務導向與多元文化氛圍。”Nádia 說，“我相信深化合作會帶來更豐富的學習資源與跨文化成長機會。我期待在這個環境中，與來自世界各地的師生一起學習、共同進步。”
整合國際資源，創新教育模式
國際學術資源的整合，也正逐步改變澳旅大的教學型態——學習不再侷限於傳統課本，而是朝著更全面、更具全球視野的方向發展。酒店管理課程主任、副教授管潔琦博士形容，這次合作是“頂尖資源的深度融合”。
“這讓我們既能發揮澳旅大紮根本地、緊貼產業的優勢，又能借鏡瑞士夥伴先進的教學體系與國際網絡。”管博士表示，“中心將為本地與國際學生提供更優質的學習體驗，進一步鞏固澳門在全球旅遊教育領域的領先地位。”
澳旅大教師也對這項合作表示歡迎。講師 Mary Eddy U 一向積極參與跨文化教學，她指出，瑞士愷撒里茲大學在酒店管理教育方面聲譽卓著，其師資將為課堂帶來多元觀點。“多國教師共同授課，既能拓展學生的國際視野，也可促進教學方法交流，為澳門培養具全球競爭力的行業領導者提供助力。”
展望澳門成為可持續人才樞紐
展望未來，澳瑞創新人才發展中心將支持橫琴“澳琴國際教育（大學）城”的建設，助力澳門發展成為亞太區旅遊教育創新樞紐。澳旅大透過配合國家發展戰略，結合教育與人才培育，支持澳門經濟適度多元發展。張健中博士表示，未來合作可拓展至雙學位課程、聯合研究項目，以及與粵港澳大灣區企業的緊密互動。他強調，將國際教育標準與中國內地旅遊市場實際相結合，可培養出具全球視野的專業人才，助力區域可持續發展。
透過此次合作，澳門旅遊大學進一步深化了其在培育具國際競爭力旅遊專業人才方面的角色。而澳瑞創新人才發展中心的成立，正體現了兩校對於學術協作、創新突破與全球參與的共同理念。