澳門旅遊學院與國際合作夥伴瑞士教育集團（Swiss Education Group）於2024年1月期間，聯合舉辦了一場城市沙龍活動。出席的澳旅院學生與集團代表和校友交流互動，氣氛熱烈。
活動期間，瑞士教育集團中國區院校方案總監何健輝先生作出深入的介紹，包括瑞士當地酒店業的現狀和前景，以及透過影片展示集團旗下多所高等院校的校園風光。
何健輝先生亦介紹澳旅院與瑞士酒店管理大學（Swiss Hotel Management School）合作的“3+1雙學士學位”課程，以及與瑞士美食藝術管理大學（Culinary Arts Academy Switzerland）合作的雙證書課程。內容涵蓋校園環境、課程設置、住宿條件，以及實習和就業方面的支援。
活動為澳旅院學生帶來啟發。瑞士酒店管理大學的畢業生分享在讀期間的經歷，談及他們的課程、課外活動和難忘的校園時刻。亦有校友分享了參加瑞士國際招聘會的有趣經歷，以及在酒店的豐富實習和工作經歷。
澳旅院酒店管理學校的四位課程主任參與本次沙龍，進行現場互動與交流，包括高迪龍博士、陳正珠博士、黃燕妮博士和管潔琦博士。